BREAKFAST

Montenegrin palachinke
355
Черногорские палачинки
Bruschetta with salted salmon, ricotta and pesto
355
Брускетта с лососем слабой соли, рикоттой и соусом песто
Scrambled eggs from two eggs
355
Additives to choose from: tomatoes, cheese, ham, onions
Яичница из двух яиц
Two egg omelet
355
Additives to choose from: tomatoes, cheese, ham, onions
Омлет из двух яиц
Provence bacon and eggs
355
Яичница с беконом по-провански
Porridge
355
At choice: oat, buckwheat, rice. Fruit at will
Каша
European breakfast
355
Toasts, cheese, ham, jam, butter, honey
Европейский завтрак

Salads

Fresh vegetables with young cheese
265 g
355
Шопский салат с молодым сыром
Salat with shrimps, baked pumpkin and quinoa
260 g
535
Салат с креветками, запеченной тыквой и киноа
Mediterranean Olivier with shrimp and beef tongue
265 g
590
Средиземноморский оливье с креветками и языком
Burrata with tomatoes and sauce pesto
250 g
650
Буррата с помидорами и соусом песто
Salad with warm beef, eggplant and potatoes
250 g
590
Салат с теплой говядиной, баклажанами и картофелем
Fresh tuna fillet in sesame seeds with rocket salad and frise
280 g
695
Салат из свежего тунца в кунжуте с руколой, фризе и помидорами
Salted salmon with red caviar, country style potatoes and mustard dressing
230 g
565
Салат с лососем слабой соли и красной икрой с картофелем
Caesar salad with chicken
235 g
495
Салат Цезарь с куриной грудкой
Mixed greens with beef tongue served with quail eggs and cherry tomatoes
230 g
525
Зеленый салат с языком, перепелиным яйцом и помидорами черри
Salad with pikeperch, avocado and sun-dried tomatoes with orange dressing
250 g
535
Горячий салат с судаком, авокадо и вялеными черри с апельсиновой заправкой
Crab fillet with avocado and tomatoes
170 g
990
Салат из краба с авокадо и помидорами
Salad with squid, stone potatoes and baked paprika
260 g
495
Салат с кальмаром, картофелем стоун и печеной паприкой

Cold Appetizers

Carpaccio salmon
130 g
695
Карпаччо из лосося с пармезаном
Homemade cheese with pistachios and sun-dried tomatoes
120 g
355
Деревенский сыр с фисташками и вялеными помидорами
Tuna tartar
160 g
790
Тар-тар из тунца
Beef tartar
100 g
495
Тар-тар из говядины
Italian meat platter
320 g
1200
Итальянские колбасы и сырокопчености
Cheese platter
380 g
1700
Сырное ассорти
Olives Greek
140 g
595
Бочковые греческие оливки
Salted herring with hot potatoes and a salad of radish
300 g
395
Малосольная сельдь с горячим картофелем и салатом из редиса
Baked paprika
170 g
360
Перец запеченный
Bruschetta with tomatoes
170 g
240
Брускетта с помидорами

Hot Appetizers

Grilled squids
100 g
695
Кальмары гриль
Grilled scallops
100 g
695
Гребешки гриль
Grilled shrimps
100 g
695
Креветки гриль
Grilled octopus
100 g
1400
Осьминог гриль
Foie gras medallions
140 g
1400
Медальоны Фуа-гра
Pumpkin muscat with ricotta and lemon-honey sauce
200 g
325
Мускатная тыква с рикоттой и лимонно-медовым соусом
Baked cheese with grapes confit
190 g
525
Сыр, запеченный с виноградным конфи
Grilled Vegetables
400 g
450
Овощи гриль

Soups

Goulash soup with venison
250 g
625
Суп-гуляш из оленины
Chestnut cream soup with Foie Gras
250 g
595
Крем-суп из каштанов с фуа-гра
Cream soup of cauliflower with smoked trout
250 g
525
Крем-суп из цветной капусты с копченой форелью
Ceps soup with sour cream
250 g
425
Суп из белых грибов
Russian fish soup
250 g
495
Уха из трех видов рыб
Chicken consomme with young vegetables
250 g
355
Консоме из цыпленка с молодыми овощами
Onion soup with cheese
250 g
335
Луковый суп с сыром Грувье
Pumpkin cream soup with crab meat
250 g
575
Тыквенный суп с крабом
Tomato soup with seafood
250 g
530
Томатный суп с морепродуктами

Pasta and Risotto

Spaghetti Carbonara
300 g
495
Спагетти карбонара
Tagliatelle with salmon and tomato-cream sauce
250 g
695
Тальятелле с лососем в томатно-сливочном соусе
Spaghetti Bolognaise
300 g
440
Спагетти Болоньезе
Pasta with seafood and white wine
300 g
595
Паста с морепродуктами и белым вином
Paste with cuttlefish ink and  squid with sauce from mussel
250 g
525
Паста с чернилами каракатицы с кальмаром и соусом из мидий
Risotto with  chicken
310 g
425
Ризотто с цыпленком
Risotto with ink of the cuttlefish and seafood
375 g
695
Ризотто с морепродуктами и чернилами каракатицы
Risotto with ceps
310 g
525
Ризотто с белыми грибами
Lasagna with vegetables
300 g
495
Лазанья овощная
Lasagna with meat and parmesan
300 g
495
Лазанья с мясным рагу и Пармезаном

Fish and seafood

Crab cake with sabayon sauce and asparagus
180 g
990
Крабовый кейк с соусом Сабайон и спаржей
Flounder fried with rosemary, olives and tomatoes
260 g
675
Камбала, обжаренная с розмарином, оливками и помидорами
Perch with baked beetroot and tarragon sauce
250 g
725
Судак с печеной свеклой и соусом из эстрагона
Seabass fillet with rise Nero Venere
300 g
795
Филе сибаса с рисом Неро Венере
Salmon in potato filament with lime sorbet and spicy mousse
300 g
1100
Лосось в картофельных нитях с лаймовым сорбетом и острым соусом
Dorado fillet with fried potatoes and ceps
320 g
795
Филе дорадо с жареным картофелем, белыми грибами
Fish cakes with poached fresh vegetables and tartar
330 g
565
Рыбные котлетки с припущенными свежими овощами и соусом тартар
Halibut with saffron risotto
280 g
695
Палтус с шафрановым ризотто
Tuna steak with zucchini noodles
250 g
1200
Стейк из тунца с лапшой из цукини

Meat and fowl

Montenegrin Pleskavica (veal, lamb)
330 g
825
Черногорская Плескавица (телятина, баранина)
Chicken Milanese
350 g
545
Цыпленок по-милански
Greek Moussaka with lamb
380 g
595
Греческая мусака с бараниной
Chicken fillet with poached vegetables and pesto sauce
350 g
595
Грудка цыпленка, запеченная с припущенными овощами и соусом Песто
Duck leg confi with stewed red cabbage and carrot puree
380 g
895
Утиная ножка конфи с тушеной красной капустой и морковным пюре
Pork fillet on sweet potato with broccoli
320 g
495
Филе свинины на батате с брокколи
Serbian sausages of beef
370 g
695
Чевапчичи по-сербски
Rabbit cutlets with mashed potatoes and green peas with mint
250 g
795
Котлеты из кролика с картофельным пюре и зеленым горошком с мятой
Venison with cranberry sauce and roast potatoes with porcini mushrooms
350 g
1190
Оленина с брусничным соусом и жареным картофелем с белыми грибами
Veal fillet and vegetables Lasagna topped with roasted chanterelles and blue cheese sause
350 g
990
Филе телятины с овощной лазаньей, жареными грибами и сырным соусом
Fillet Mignon with baked vegetables
380 g
1220
Филе-миньон с картофелем стоун и шпинатом
Beef ossobuko
450 g
890
Оссобуко из говядины
Ribeye steak
380 g
2500
Рибай-стейк
Veal liver with dark beer sauce and homemade paste
330 g
535
Телячья печень с соусом из темного Эля и домашними клецками
Bread basket
230 g
150
Хлебная корзина

Desserts

Hot chocolate cake with vanilla ice-cream and cotton candy
230 g
475
Горячий шоколадный кекс с ванильным мороженым
Carrot Cake
200 g
395
Морковный торт
Cheesecake with Strawberry
200 g
395
Чискейк с клубникой
Panakota with wild berry sauce
180 g
395
Панакота с соусом из лесных ягод
Tiramisu
200 g
425
Тирамису
Cream puffs with almond flavor
240 g
495
Миндальные трубочки с кремом Маскарпоне
Ice-Cream
50 g
150
Домашнее итальянское мороженое
Fruit platter
500 g
750
Фруктовая тарелка